Ihre Gäste werden Brauer

Und Ihre Location wird zur Micro-Brauerei, für 5 bis 7 Stunden ein Erlebnis für den Megatrend Craft Beer! Vor Ihren Augen mit Unterstützung Ihrer Gäste entsteht ein echt handwerklich gemachter Qualitäts-Sud für Ihr Bier, das Ihnen ab 4 Wochen nach dem Brau-Event geliefert wird. Das Riesenerlebnis ist für Sie leicht realisierbar, denn „DEIN BIER“ bietet Ihnen professionellen Rundumservice: Eine mobile Brauanlage, alle Rohstoffe und zwei passende Brauer dazu – Meister ihres Faches und auch noch nette Kerle, die mit Ihren Gästen umgehen können. Da wird jeder einfühlsam einbezogen, niemand in die Würzepfanne gehauen oder „überfordert“. Die Mischung aus Seminar und Spaß, Theorie und Praxis erlaubt viel Spielraum für Plaudereien der Gäste untereinander und andere, eingestreute Programmpunkte. Ihre Gäste werden noch lange begeistert davon reden, als es hieß:
Brau dir DEIN BIER!

Dauer:

Ca. 5 Stunden, dehnbar durch Ausweitung des Auftaktes und Abschlusses nach Absprache

Der Ablauf:

Einführungsvortrag in die Geschichte und Kunst des Brauens, Aufgabenverteilung, Einmaischen, Filtrieren, Abläutern, Hopfenzugabe, Grobreinigung des  Läuterbottichs, Abschluss-Zeremonie mit kleinen Überraschungen für die Braumannschaft…

Die Interaktion:

Professioneller Brauprozess durch die beiden Braumeister mit festgelegten Teilnehmeraufgaben, eingestreuter Unterstützung auf Zuruf, Fragen an die Gäste, small talk mit Fakten und Anekdoten.

Individualisierung:

Intensität der Teilnehmeraktivierung nach Absprache, Wahl zwischen 4 Biersorten, Abfüllung in Fässern oder Flaschen, Ausstattung der Flaschen mit individuellen, auf Wunsch personalisierten Etiketten, in der Moderation Berücksichtigung von vorgegebenen Stichworten und Themen.

Voraussetzungen:

Strom (32 Ampere Kraftanstrom)- und Wasseranschluss, Abfluss, ca. 15 m² ebenerdige Stellfläche für den Anhänger der mobilen Brauerei, indoor oder (wetterabhängig) outdoor.

Alternativ zum mobilen Einsatz veranstalten wir das Brau-Aktiv-Seminar für „DEIN BIER“ auch in unserer Brauscheune in Hausen. Einfach melden und wir brauen es aus unserem Erfolgsrezept und Ihren individuellen Wünschen zusammen:
Ihr einzigartiges Event-Highlight!

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